Natif de la paroisse de Coulmer, dans l'ancienne province de Normandie il était fils de Gilles Fournier et de Noëlle Gagnon.

Aujourd'hui Coulmer est une commune d'environ 200 habitants, située sur les bords de la Touques, dans le département de l'Orne, canton de Gacé et arrondissement d'Argental. On y fabrique des toiles cretonnes.

En arrivant au Canada, Guillaume s'établit à Québec où il épousa, le 20 novembre 1651, Françoise Hébert, fille de Guillaume Hébert et petite-fille de Louis Hébert. Par ce mariage, Guillaume Fournier entrait également dans la famille noble de Guillaume Couillard.

En 1672, le 3 novembre, l'intendant Talon concédait à Guillaume Fournier, en fief et seigneurie, trente arpents sur le fleuve, sur deux lieues de profondeur dans le voisinage de l'Islet, sur la rive sud du Saint-Laurent; ce fief fut appelé "Fief St-Joseph" ou "Fief Fournier". Plus tard, par sa femme, votre premier ancêtre devint co-seigneur de la paroisse Saint-Charles de Bellechasse qui avait été concédée primitivement à Louis Hébert.

Guillaume Fournier fut l'un des pionniers et des fondateurs de la paroisse Saint-Thomas de Montmagny. Le premier baptême entré dans les registres est celui d'une fille de Guillaume Fournier.

La seconde chapelle qui fut érigée à la Pointe-à-la-Caille (nom primitif de Montmagny), fut bâtie sur un terrain de trois arpents de front qui faisait partie de son patrimoine. En considération de ce don généreux fait à la fabrique Guillaume et ses descendants ont droit à un banc dans l'église.

Antérieurement aux trois arpents donnés pour bâtir la seconde chapelle, antérieurement même à la première chapelle, c'est dans sa maison qu'avaient lieu les offices religieux aux passages des missionnaires. D'anciens documents nous donnent la description de cette maison: bâtie de poutres équarries, elle avait 22 pieds de longueur sur 18 de large; elle avait un seul étage et un grenier, deux fenêtres du côté nord et une côté sud, l'entrée était du côté nord.

Guillaume Fournier eut une vie très active dont nous trouvons de nombreuses traces dans les greffes des notaires du temps. Signalons, entre autres, une vente à l'intendant Talon de quatorze arpents en son fief, pour la somme de six mille huit cent cinquante livres, (minutes du notaire Romain Becquet, les 11 août et 12 octobre 1670).

En 1681, lors du dernier recensement fait au pays sous le régime français votre ancêtre est mentionné sur la liste des habitants de la seigneurie de Bellechasse. Voici l'originale description que font les recenseurs sur son foyer: " Guillaume Fournier 60 (ans); Françoise Hébert, sa femme 46; enfants: Joseph 20, Jean 16, (votre ancêtre) Simon 14, Pierre 12, Françoise 11, Louis 9, Madeleine 6, Charles 4; 3 fusils; 12 bêtes à cornes; 10 arpents en valeur."

Par la suite six autres enfants naquirent, formant une belle famille de quatorze enfants.

Guillaume décéda à Montmagny en 1699 et fut inhumé dans l'église le 25 octobre de cette année-là.

Source: Dictionnaire National des canadiens français de l'institut Drouin